O Cargill Cocoa Promise, programa global da companhia voltado à sustentabilidade da cacauicultura, chegou em 2025 à marca de 12 mil produtores atendidos no Brasil. A iniciativa promove capacitação, assistência técnica, incentivo ao empreendedorismo e a adoção de boas práticas agrícolas.
Na Bahia, onde as ações têm se intensificado, agricultores familiares que participam do programa registraram crescimento de 50% na produção de cacau. Criado em 2012, o projeto evoluiu ao longo dos anos e hoje também prioriza temas estruturantes para os produtores, como o acesso a mão de obra regularizada e especializada.
Segundo Paula Santana, coordenadora de Desenvolvimento de Produtores da Cargill, a escassez de trabalhadores capacitados ainda é um entrave para que os agricultores consigam realizar tratos culturais no momento adequado. Para enfrentar esse desafio, a companhia lançou em 2024 o projeto Grandes Produtores, que já cobre 957 hectares em cinco propriedades na Bahia.
“A falta de mão de obra especializada e regularizada para a cacauicultura é obstáculo para muitos produtores aplicarem práticas agrícolas no momento ideal”, diz Paula.
Nessas áreas, a produção é conduzida por equipes técnicas especializadas e supervisionadas pela empresa, que também garante a compra de todo o cacau colhido. O modelo prevê potencial de dobrar a produtividade.
O objetivo, explica Santana, é apoiar os produtores em um processo contínuo de evolução, sem criar dependência. “A meta é que eles desenvolvam autonomia e conduzam suas atividades de forma sustentável”, afirma Paula.
Apoio à agricultura familiar
O programa também estende suas ações a mais de dois mil pequenos produtores em cem municípios do Pará, Rondônia, Bahia e Espírito Santo. Em 2023, foi lançado o Aliança Cacau, que na primeira fase reuniu 30 produtores assistidos tecnicamente e já apresentou aumento de 50% de produtividade.
Hoje, a iniciativa envolve 200 agricultores familiares da região de Ituberá (BA), em parceria com a Coopafbasul. Ao longo dos próximos três anos, os participantes receberão assistência técnica, apoio na gestão das propriedades e acesso a fertilizantes por meio de operações de barter. A cooperativa também contará com suporte para a formação de equipe técnica própria. “Nosso objetivo é impulsionar a produção de forma sustentável, sem criar dependência de projetos. À medida que os produtores evoluem, eles passam a conduzir suas atividades de forma autônoma”, diz Paula.
Para Erica Pereira, gerente de Operações Sustentáveis da Cargill no Brasil e na Argentina, os resultados em campo demonstram o impacto positivo da estratégia. “Os projetos melhoram a gestão das propriedades, elevam a produtividade e fortalecem a relação com o meio ambiente onde o cacau é cultivado”, afirma.
Com o Cocoa Promise, a Cargill reafirma o compromisso de desenvolver a cadeia do cacau em bases sustentáveis, alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU.