A colheita de café do Brasil atingiu 48% do total projetado para a temporada 2021/22 até a última segunda-feira (29), avanço semanal de oito pontos percentuais, mas ainda segue com atraso na comparação com a média histórica de cinco anos (51%) para esta época, apontou levantamento divulgado hoje (1) pela Safras & Mercado.
O maior produtor e exportador de café já colheu 26,89 milhões de sacas, considerando uma safra estimada pela consultoria em 56,5 milhões de sacas de 60 quilos, segundo relatório da consultoria.
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O ritmo de colheita está igual ao visto no mesmo período do ano passado – em 2020, o país teve uma produção recorde.
Em 2021, produtores estão colhendo menos devido ao ciclo de baixa do café arábica e também por conta dos efeitos de uma prolongada seca durante o desenvolvimento das lavouras.
Segundo o consultor de Safras & Mercado Gil Barabach, os trabalhos agora ganham mais ritmo e a colheita se aproxima da metade da safra.
“O clima seco continua favorecendo a retirada do café da lavoura assim como o beneficiamento”, disse.
A colheita de arábica chega a 34% da produção, contra 39% em igual época do ano passado e 42% da média histórica para o período.
No conilon, os trabalhos já alcançam 68% da safra, abaixo dos 70% de igual período do ano passado e aquém dos 77% de média para o período nos últimos cinco anos. (Com Reuters)
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