Como é a comida de avião feita pelo chef Rodrigo Oliveira, do Mocotó
Forbes embarcou junto com o chef brasileiro para provar qual o tempero oferecido nos voos da KLM
Tudo sobre gastronomia
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Peruano é o melhor restaurante do mundo, e Brasil sai do top 10; veja lista
Oscar da gastronomia, o The World's 50 Best divulgou nesta terça (20) o ranking dos melhores restaurantes do mundo; brasileiro melhor colocado, A Casa do Porco ficou em 12º lugar
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Landgraf abre restaurante em Londres para mostrar “lado moderno do Brasil”
Chef, que já tem o carioca Oteque, acaba de inaugurar o Bossa, no bairro londrino de Mayfair, com ingredientes como tucupi e açaí
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Quando viajar com estilo é sobre comer (muito) bem dentro de um avião
O chef especializado Dennis Littley elegeu suas aéreas favoritas no quesito gastronomia numa era de serviço de bordo cada vez mais gourmet
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Hotel Toriba se junta com dona do extinto Shintori para novo restaurante japonês
Fechado em 2016, um dos maiores ícones da gastronomia japonesa de São Paulo terá ‘revival’ no clássico hotel em Campos do Jordão
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Essência feminina conquista espaço na alta gastronomia
A cozinha clássica se construiu como um espaço masculino. Mas felizmente o mundo e a gastronomia estão sempre em mutação
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Culinária italiana é a mais popular do mundo; Brasil fica em 21º
Estudo também mostrou que a pizza é a refeição mais adorada, seguida do churrasco e do brunch
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Além do chocolate: outras sobremesas típicas de Páscoa pelo mundo
Do Panamá à Polônia e Itália, cada país tem sua própria tradição no feriado; descubra os doces mais comuns de várias nacionalidades
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Como o clã Troisgros trouxe seu sucesso da França para o Brasil
Filho de Pierre Troisgros, um dos criadores da nouvelle cuisine, Claude Troisgrois fincou os pés no país e construiu carreira gloriosa
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5 rooftops em São Paulo para curtir os dias ensolarados
Estes terraços oferecem bons drinks e comidas com vistas privilegiadas da capital paulistana
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Os 12 melhores ovos de Páscoa de 2023
De chocolate com batatinha aos tradicionais, provamos (e aprovamos) as novidades da temporada
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St. Regis Bal Harbour Resort lança novas experiências gastronômicas
Lançamentos visam a firmar o hotel cinco estrelas como um destino gastronômico imperdível em Miami
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No Dia do Macaron, veja onde comer versões inusitadas do doce
De salgadinho de queijo a azeite de oliva, listamos sete lugares pelo mundo que fazem sabores nada tradicionais do docinho colorido
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Restaurantes viram estratégia para ocupar estádios em dias sem jogos
Tendência começa a se consolidar nas arenas esportivas do Brasil, com gastronomia sofistifcada e vista para o gramado
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Boa comida no espaço: a gastronomia é o futuro das viagens espaciais
A comida é um componente primordial em missões fora da Terra, mas, além de nutritiva, ela precisa ser gostosa - até por questões de sanidade
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Alain Ducasse: como é a vida do chef com 21 estrelas Michelin
Com 66 anos e cinco décadas de experiência, o chef francês montou um império gastronômico de restaurantes e negócios ao redor do mundo
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Restaurante mais alto do mundo reabre em Dubai
Depois de uma reforma de um ano e meio, o At.mosphere reabre as portas no 122º andar do prédio Burj Khalifa; veja fotos
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Chocolate paraense ganha prêmio internacional em Londres
Barra de chocolate branco com cupuaçu levou medalha em uma das mais importantes competições de chocolates finos do mundo
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Culinária brasileira é eleita a 12ª melhor do mundo; veja ranking
Usuários da enciclopédia gastronômica virtual TasteAtlas votaram e elegeram os melhores pratos típicos e culinárias entre 95 países
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Costa Amalfitana: veja o itinerário perfeito para amantes de vinho e gastronomia
Além do belo visual, a famosa região no litoral sul da Itália oferece vinhos únicos e sabores locais
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Aperitivo: o amargo que estimula o apetite
Foi em Turim que Antonio Benedetto Carpano inventou um vinho com adição de quinino, que mais tarde se tornou a bebida de aperitivo vermute
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Os restaurantes mais legais para conhecer em 2023 pelo mundo
De Nova York a Tóquio, especialistas indicam estabelecimentos para se ter experiências gastronômicas inesquecíveis
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4 tendências alimentares para 2023
O que o mercado norte-americano aponta, com base em novos hábitos de consumo e tecnologias
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Ceia de Natal: chefs renomados revelam seus pratos preferidos
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Ainda dá tempo: onde encomendar a ceia de Natal em São Paulo
Reunimos opções de restaurantes renomados, empórios e até confeitarias com encomendas natalinas para você não precisar cozinhar este ano
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Por dentro do novo menu de Jean-Georges Vongerichten para o Tangará
O chef francês acumula uma série de estrelas e 50 restaurantes pelo mundo - incluindo um no Brasil, no Palácio Tangará, em que brinca com ingredientes nacionais
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10 restaurantes brasileiros estão no Top 50 da América Latina; veja quais
Brasil foi o segundo país da região com mais estabelecimentos no ranking Latin America's 50 Best, com São Paulo na liderança; no top 100, 17 são brasileiros
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Ser pago para viajar e comer? Esta rede de hotéis está contratando
Vaga de “Chief Eats Officer” receberá R$ 57 mil para viajar pelo mundo por três semanas e postar suas comidas favoritas nas redes sociais
