São Paulo Taxa Tilápia Importada e Reforça Produção Local
Medida busca equilibrar a concorrência com o pescado vietnamita e fortalecer investimentos, empregos e renda na piscicultura paulista
Tudo sobre peixe
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Produção de Ração Cresce e Deve Atingir 97 Milhões de Toneladas em 2026
Expansão é sustentada pela recuperação das cadeias de proteína e avanço da pecuária intensiva
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Na Noruega, a Comida de Sobrevivência Tornou-se uma Identidade Culinária
País transformou técnicas de cura e fermentação num pilar da sustentabilidade moderna
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Os Planos de Dilvo Grolli para Sair de R$ 6 Bi para R$ 13 Bi em Quatro Anos
O presidente da Coopavel, uma das mais importantes cooperativas agrícolas do País, aposta em produtividade, verticalização e disciplina financeira
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Brasileiro Está Colocando Mais Peixe nas Refeições, Mostra Anuário da Piscicultura
Para 2025, as perspectivas são otimistas porque a tendência de consumo interno continua em ascensão
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Nadando na Corrente do Whey Protein, Agora é Vez do Picolé de Tilápia
Brazilian Fish, criadora da sobremesa inusitada, pretende colocar no mercado outras sete iguarias a partir dessa proteína animal
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Agro Brasileiro Abre Mais Mercados na China
Com a entrada do sorgo, gergelim, uvas e produtos de peixes, o país amplia participação no mercado asiático
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O voo da GTFoods: a avícola que foi às alturas comandada por um millenial
Rafael Tortola assumiu a empresa aos 24 anos; hoje aos 29 anos, a companhia está entre as maiores do setor no país e planeja um IPO
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No país do bacalhau e do salmão, a nova aquicultura quer revolucionar o sistema
A Hima Seafood, na Noruega, país que exporta por ano US$ 15 bi em pescados, propõe uma criação em tanques baseada no bem-estar animal para ter valor agregado
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Não tem pra outro peixe, Brasil vai se tornando o país da tilápia
Anuário Peixe BR mostra que 65,3% do total produzido são desta espécie, enquanto as demais patinam no mercado
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Brasil proíbe importações de tilápia do Vietnã
Ministério citou preocupações específicas com relação à "introdução do vírus TiLV", que poderia prejudicar a indústria nacional
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A desafiadora jornada de tentar vender tilápia pelo preço de frango
Esta é a meta de Ramon Amaral, diretor da Brazilian Fish, que aposta em inovação e tem até coxinha na linha verticalizada que vai do rio ao prato do consumidor
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Alltech mira no mercado brasileiro de R$ 2,9 bi em ração para peixes
A empresa, que é líder global em nutrição animal, tem 20% do faturamento dos negócios no Brasil originados no segmento de aquicultura
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Estudo inédito mede emissões de metano de tilápias criadas no Brasil
País está entre os maiores do mundo na produção aquícola em tanques-rede, impulsionada pela água de alta qualidade das barragens
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Alimentos típicos da Páscoa estão 14,8% mais caros este ano
Bacalhau, peixe importado da Noruega e que o Brasil não cultiva, aumentou 7,4% nos últimos 12 meses
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Brasileiro está colocando mais peixe no prato, diz anuário PeixeBR
Produção de peixes de cultivo cresceu 2,3% em 2022, empurrada pela onda de saudabilidade e sustentabilidade
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Peixe sustentável é negócio a ser construído e Brasil tem o caminho
A tilápia brasileira, que tem entre seus investidores o fundo Ocean 14 Capital, é colocada como uma alternativa global
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“Criar peixe vai muito bem com suínos e aves”, diz executivo da PeixeBr
Associação Brasileira da Piscicultura, a PeixeBR, prega um modelo de parceria verticalizada para aumentar o consumo de pescados no Brasil e ainda alavancar a exportação
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Identificar o DNA de peixes pode ajudar na gestão global da pesca
MSD Animal Health desenvolve tecnologia que pode ser ampliada para melhorar a vida marinha e os estoques na natureza
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Peixe plant-based é a nova moda que os investidores adoram
Conheça a Current Foods, foodtech que seduziu fundos e até estrelas da NBA para seu projeto de proteína vegetal
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Por que os peixes cultivados no Brasil podem chegar a 1 milhão de toneladas em 2025?
Criação tem aumentado continuamente nos últimos oito anos, com base em tecnologia, pesquisa e investimentos, para competir no mercado de proteína saudável
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Startup francesa usa peles de peixe para mercado de luxo da moda
No caso do salmão, por exemplo, material é elástico, delicado e resistente
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Por que a América do Sul é o paraíso para pesca de dourado
Os peixes são extremamente agressivos e proporcionam uma experiência de pesca singular para quem se aventura
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Como aproveitar o melhor de Hanói
Fundada em 1010, cidade vietnamita tem quatro distritos centrais cheios de atrações
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Estudo mostra que maiores produtores de carne não mitigam seu impacto ambiental
Principal problema, segundo pesquisadores, está na vigilância da cadeia de fornecedores
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7 restaurantes em Londres para seguir a Dieta Keto
Regime low carb e com alto teor de gordura ganha fama pelos resultados
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Blockchain vai rastrear sustentabilidade de alimentos
Plataforma permitirá o acompanhamento por toda a cadeia de suprimento
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Um fim de semana em Pequim
Conheça os tradicionais chás e o estilo minimalista das construções modernas
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A pílula de ômega-3 que funcionou e rendeu milhões
Estudos apontam que o suplemento é benéfico no tratamento de certas patologias
