Esses restaurantes podem não ser os mais famosos de Portugal — mas seus chefs estão assumindo riscos criativos, valorizando suas heranças culinárias e criando pratos visualmente marcantes
Casa do chef Rafa Costa e Silva no Rio foi única do país no ranking 50 Best Restaurants, no posto de 28º melhor restaurante do mundo em 2025
De Paris à China, a seleção do Prix Versailles reconhece as melhores inaugurações recentes da gastronomia em termos de arquitetura e experiência
A Forbes selecionou algumas das experiências gastronômicas mais luxuosas para o dia 12 de junho, entre menus exclusivos e chefs estrelados
Robôs, aplicativos e chatbots estão cada vez mais presentes nas cadeias alimentares, do preparo à entrega
Famosa pelo filme "Comer, Rezar, Amar", pizzaria italiana abrirá unidade em São Paulo
Com uma cena gastronômica em ebulição, o fine dining carioca se consolida com endereços de excelência, reconhecidos internacionalmente; veja as sugestões
Para não afugentar a clientela, parte dos estabelecimentos opta por sacrificar suas margens de lucro; a alta da moeda americana, por outro lado, fortalece o turismo interno
Japão é o maior mercado consumidor do peixe, onde ele é um símbolo de luxo e tradição
Chef francês naturalizado brasileiro quer expandir sua marca de entrecôte pelo Brasil e chegar ao país arábe em 2026
A equipe de degustadores da Forbes USA elegeu os estabelecimentos que combinam gastronomia de excelência, ambientes únicos e experiências memoráveis; confira
A falta de energia elétrica levou alguns restaurantes da cidade a perderem mais de R$ 250 mil em um único fim de semana
Chef se inspirou na riqueza da região onde nasceu, o Vale do Paraíba, para compor sua nova degustação
Chef Onildo Rocha transforma a ancestralidade e a rica herança cultural da Bahia em criações gastronômicas sofisticadas no seu premiado restaurante
No Dia do Irmão, descubra duplas e trios que, lado a lado em negócios gastronômicos, unem suas habilidades para crescerem juntos
Restaurante italiano queridinho do Itaim, de Salvotore Loi e Paulo Barros, agora abre sua terceira unidade em São Paulo, no Jardins
Entre os tops do mundo, restaurante de Jefferson Rueda chega a uma de suas melhores fases ao se reconectar com suas origens da roça paulista; veja como é a experiência
Restaurante do Under 30 Gabriel Diniz Abrão trará a nobre iguaria para um menu degustação especial entre os dias 20 e 23 de agosto
De brunches a degustação de whisky, reunimos opções de restaurantes renomados e hotéis de luxo na capital paulista para você e sua família não precisarem cozinhar este ano
Prix Versailles, prêmio anual de design internacional, elegeu os novos estabelecimentos gastronômicos com os projetos de arquitetura mais impressionantes de 2024
Os chefs Alessandra Montagne e Raphael Rego, residentes da capital francesa há quase duas décadas, indicam seus endereços gastronômicos favoritos
A Forbes montou um guia completo de como aproveitar a Cidade Luz durante os 19 dias de competição - seja curtindo o campeonato ou o lazer parisiense
Casa em Barcelona é conhecida por suas invenções ousadas e um menu degustação de 30 pratos
A rede de restaurantes especializada em frutos do mar entrou com pedido de recuperação judicial nos EUA no domingo (19); entenda o caso
Fred e Gene Clark devoraram um quinto da indústria de US$ 18 bilhões seguindo o manual da Amazon
Veja cinco restaurantes que estão bombando na rica cena gastronômica da capital inglesa
Dos EUA ao Japão e Nova Zelândia, reunimos uma série de dicas gastronômicas para aproveitar e se planejar no novo ano
Casa com receitas do sul da Itália da grife de hospitalidade terá pratos especiais assinados pelo chef Luca Gozzani até 23 de dezembro
Ondulando pela colina de Gaia, o novo megaempreendimento tem sete museus, 12 restaurantes e bares, uma escola de vinho, lojas e galerias
Estes estabelecimentos de excelência, dos EUA à Dinamarca, usam a comida e a criatividade para fazer arte
Em clima de festa, o chef Rodrigo Oliveira arquiteta novidades no menu e comanda um projeto de imersão na linha do tempo da casa na Vila Medeiros
