Moagem de cacau no país avança 19% em janeiro, para 24.164 toneladas

A moagem brasileira de cacau aumentou 19% em janeiro em comparação com o mesmo período do ano anterior, para 24.164 toneladas, à medida que a indústria continua se recuperando da demanda reduzida durante a pandemia, disse a associação das processadoras do setor AIPC em relatório ontem (18).

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A AIPC afirmou que além da recuperação da demanda, plantas menores foram adicionadas à pesquisa mensal de processamento, o que também contribuiu para o maior número de moagem. O grupo também ressaltou que o recebimento de cacau aumentou 113% em janeiro em relação ao ano anterior, para 11.791 toneladas, devido a uma melhor safra no país.