A abertura da Semana Internacional do Café (SIC) 2026, realizada na quarta-feira (11) no Expominas, em Belo Horizonte, iniciou os debates do setor cafeeiro com a projeção de movimentar mais de R$ 200 milhões em negócios. O evento reúne mais de 200 expositores e projeta a circulação de 27 mil visitantes ao longo de três dias de programação voltada a mercado, sustentabilidade e acordos comerciais. A Forbes Agro acompanha o evento até sexta-feira (13).
Durante a cerimônia inaugural, o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo, afirmou que o avanço técnico reposicionou o produto brasileiro no comércio global.
“O café brasileiro hoje é considerado um dos melhores cafés do mundo e precisamos mostrar isso de forma ainda mais firme. Graças a um trabalho consistente de pesquisa, melhoramento genético e esforço dos nossos produtores, tornamos o café brasileiro um exemplo para o mundo: sustentável, rentável e equilibrado economicamente, socialmente e ambientalmente”, disse.
Sustentabilidade e agenda internacional
A dimensão externa do encontro contou com a presença de Daniel Mwendah M’Mailutha, presidente da Organização Mundial dos Agricultores (WFO), que tratou da integração do setor frente aos efeitos climáticos e avaliou a preservação ambiental no país. “Fiquei surpreso ao ver o que o Brasil faz pela conservação do meio ambiente. Hoje, me torno um defensor, pois vou compartilhar o que vi aqui. O Brasil está alinhado com a luta pela preservação”, declarou o dirigente.
O segmento de pequenos e médios produtores também integrou as discussões de mercado. O presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva, apresentou métricas do programa Educampo, apontando que mais de 540 produtores atendidos registraram expansão de 25% em produtividade e rentabilidade no campo.
Peso nas exportações mineiras
O agronegócio responde por 44% das exportações totais de Minas Gerais, e o café concentra cerca de 51% desse volume, segundo dados divulgados pelo secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Estado, Thales Fernandes. O secretário frisou que a base produtiva estadual reúne cerca de 150 mil cafeicultores mobilizados na cadeia de suprimentos.
A integração dos elos comerciais foi reforçada por Caio Alonso Fontes, sócio da Espresso&CO, organizadora do encontro. “O café no agronegócio do Brasil tem um ecossistema poderoso, que não encontramos em nenhum outro lugar do mundo. A proposta da SIC é mostrar, ao longo dos três dias, toda essa estrutura, desde a produção e a indústria até o consumo”, pontuou.
A Semana Internacional do Café 2026 segue com atividades, com funcionamento das 10h às 19h no Expominas, antecedendo o ciclo de comemorações dos 300 anos da introdução do grão no Brasil, previsto para 2027.
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