Alvaro Garnero construiu uma vida em movimento – e transformou esse movimento em negócio. Empresário, apresentador e um dos principais nomes do turismo de experiências da América Latina, ele pilota há quase duas décadas o 50 por 1, programa da Record TV que soma mais de 120 países visitados e conquistou o posto de atração de viagens mais longeva da televisão aberta brasileira. Com carisma, repertório cultural e uma curiosidade incansável, Garnero traduz tendências globais em roteiros que misturam cultura, gastronomia e aventura.
Mas o que o torna um nome de peso no universo do lifestyle vai além da tela. Alvaro é também o empreendedor por trás do Café de La Musique, beach club que redefiniu a experiência de entretenimento à beira-mar no Brasil e hoje virou um dos camarotes mais disputados da Sapucaí.
Entre helicópteros, cruzeiros de expedição, destinos exclusivos e marcas sustentáveis, ele atua como embaixador de uma nova forma de viver e viajar: conectando luxo, autenticidade e propósito. Com influência que cruza os mundos do turismo, dos negócios e da cultura, Garnero é, acima de tudo, um espírito livre – e um anfitrião das melhores experiências que o mundo tem a oferecer.
A seguir, os favoritos de Alvaro Garnero:
Você já viajou o mundo todo… Qual destino ainda o surpreende?
O Brasil. Seja pela força das paisagens, pelas histórias, pelo tempero das pessoas.
Para onde volta sempre que precisa recarregar as energias?
Para casa. Porque mais do que um lugar físico, é aonde volto para mim.
Tem algum lugar que virou seu “segredo bem guardado”?
Vila Carnaúba, em Preá, no Ceará. Lá o tempo desacelera e a alma escuta.
Um destino subestimado que merece mais atenção?
O próprio Brasil. Ainda somos um tesouro por descobrir – inclusive por nós mesmos.
Onde comeu a melhor refeição da vida?
San Sebastián, na Espanha. O restaurante Arzak, de Elena e Juan Mari Arzak; e o Martín Berasategui, ambos três estrelas Michelin.
Uma experiência gastronômica que foi além do paladar?
Na China, em um restaurante que servia apenas pênis de animais. Um misto de estranhamento, coragem e respeito à cultura local – um exercício de mente aberta.
Um restaurante que você sempre indica para quem pede uma dica certeira?
Il Carpaccio, em São Paulo. Sofisticação sem afetação, com sabor que abraça.
Uma noite perfeita precisa ter…?
Silêncio. Especialmente o silêncio do deserto, que diz tanto sem dizer nada.
Ainda existe algum convite para o qual você diz sim sem pensar?
Sim para o kite. Sim para o esqui. E sim para tudo que mistura natureza com elegância.
Uma festa que ficou na memória para sempre?
Meus 50 anos, em Mykonos (Grécia). Um marco de liberdade e celebração com gente de todas as tribos.
O que é luxo para você hoje?
Tempo com presença. Saúde com leveza. E a liberdade de dizer “não”.
Como mantém a energia para esse ritmo acelerado?
Alimentação regrada, banho de gelo pela manhã, sauna, exercícios, jejum intermitente e suplementação. É um pacto diário com a longevidade.
Qual foi o pôr do sol mais cinematográfico que já viu?
No Deserto do Atacama. A luz ali parece que foi dirigida por um gênio do cinema.
Existe alguma parte da sua rotina que é sagrada, não importa onde esteja?
Meu banho gelado pela manhã. É o meu “acorda alma”.
O que faz questão de carregar na mala?
Máscara de dormir e tampões de ouvido. Sono é sagrado. O mundo pode esperar.
Um hábito que mudou sua vida?
Acordar com o sorriso do meu filho Zay. A vida muda de escala.
Sempre teve esse espírito livre?
Sempre tive. Saí do país aos 17. Vivi por 30 anos fora. A vida me ensinou a andar com leveza – e hoje, com dois pequenos, sou um nômade com raízes.
O que ainda o emociona, mesmo depois de tantas experiências?
A beleza inesperada das coisas simples. Um olhar de cumplicidade, uma música que acerta o peito, o jeito que o vento toca o rosto num lugar novo. Ainda me emociono como se fosse a primeira vez.
Entrevista publicada na edição 133 da revista, disponível nos aplicativos na App Store e na Play Store e também no site da Forbes.
