Acha que uma vodka de qualidade tem que ser cara? Pense de novo. Estas 10 vodkas premiadas com medalha de ouro, com preços abaixo de 50 leva, provam que alta qualidade pode ser acessível e ótima para coquetéis.
A vodka é uma das bebidas espirituosas mais versáteis e consumidas no mundo. É produzida em mais de 200 países, serve como base para inúmeros coquetéis e é feita a partir de uma variedade de matérias-primas – de batatas e grãos a uma ampla gama de frutas.
Embora frequentemente descrita como neutra, a vodka pode revelar nuances notáveis em textura, aroma e sabor, dependendo dos ingredientes base e dos métodos de destilação. Enquanto garrafas premium podem custar centenas de dólares, a qualidade não precisa necessariamente ter um preço alto.
As vodkas apresentadas aqui, cada uma com preço de US$ 50 ou menos, são vencedoras de medalhas de ouro em respeitadas competições internacionais. Seja para montar um bar em casa ou simplesmente para apreciar um ótimo drinque puro, essas opções oferecem excelente custo-benefício e qualidade.
SMIRNOFF Nº 21 RÓTULO VERMELHO
De propriedade da Diageo, a Smirnoff era originalmente uma vodka russa, produzida em Moscou. A vodka mais vendida do mundo, agora é produzida em todo o planeta. É feita a partir de uma mistura de milho, trigo e centeio. As proporções específicas não são divulgadas e acredita-se que variem de acordo com os preços dos grãos.
A Smirnoff conquistou inúmeras medalhas de ouro em competições internacionais de bebidas espirituosas, incluindo uma medalha de ouro dupla na San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) em 2009.
A vodka apresenta um aroma neutro e limpo, com nuances sutis de grãos cozidos e baunilha. Na boca, é suave, com uma leve doçura de grãos cozidos e delicadas notas de especiarias. O final é fresco e limpo, sem a sensação de queimação do álcool, com uma doçura sutil e persistente – a vodca perfeita para drinques mistos quando se prefere uma bebida neutra.
REYKA
Reyka é destilada em Borgarnes, na Islândia, utilizando água de nascente local, uma base de cevada e trigo, e um raro alambique Carter-Head. É também uma premiada frequente em concursos de bebidas espirituosas.
A vodka oferece um aroma cítrico sutil, com um toque delicado de pimenta branca. Leve, fresca e limpa no paladar, com notas sutis de grãos cozidos e uma leve doçura herbácea. O final é limpo e refrescante, com nuances apimentadas persistentes. Uma vodca excepcional, servida bem gelada, pura.
ST. GEORGE SPIRITS
Produzido na St. George Spirits, em Alameda, Califórnia, a partir de uma base de brandy de pera retificado misturado com álcool neutro não transgênico, este destilado conquistou diversas medalhas de ouro em competições artesanais, incluindo o prêmio de Destilaria do Ano pelo American Distilling Institute.
A vodka apresenta um aroma frutado-floral proveniente da base de pera. Suave e aveludada no paladar, com sabores de pera, notas cítricas e de grãos cozidos. O final é delicado, com leves e persistentes notas picantes. Excelente com gelo.
HAKU
A Suntory, do Japão, produz a vodca Haku a partir de arroz branco japonês 100% fermentado com koji. Após a destilação, a bebida é filtrada através de carvão de bambu. A vodka já ganhou medalhas no SIP Awards e em outras competições de degustação.
Esta vodka oferece aromas delicados de arroz cozido no vapor com baunilha. Suave e levemente adocicada no paladar, com sabores de arroz cozido e uma sutil cremosidade maltada. O final é limpo, com uma nota sutil e persistente de arroz cozido e um leve toque defumado – uma vodka para os amantes de saquê.
VODCA DE BATATA CHOPIN
A vodka de batata Chopin é produzida na Polônia com batatas 100% polonesas. Mais de 2,7 kg de batatas são utilizados para cada garrafa. A vodka já ganhou diversos prêmios, incluindo três medalhas de ouro do SFWSC.
O aroma remete a batatas cozidas com um toque adocicado e terroso. Na boca, é encorpado e cremoso, com sabores de batata amanteigada, baunilha e especiarias suaves. O final é macio, com um dulçor persistente de batata – uma vodca extremamente suave.
CHINGGIS
É produzido pelo Grupo UFC em Ulaanbaatar, Mongólia. Historicamente, a vodka mongol era feita de leite, embora a Chinggis seja feita de trigo e cevada. A vodka ganhou inúmeros prêmios, incluindo uma Medalha Dupla de Ouro no SFWSC e uma Medalha de Ouro no Monde Selection em Bruxelas.
O aroma inclui notas de grãos cozidos e a doçura dos cereais. Suave e adocicado no paladar, com sabores de uma sutil doçura de malte, mel e um toque de mineralidade. O final é macio e adocicado, com notas persistentes de grãos cozidos. A Mongólia produz vodcas excepcionais, e a Chinggis está entre as melhores!
ASPEN
Produzido pela Aspen Distillers em Aspen, Colorado, a partir de uma base de milho e trigo com água cristalina das Montanhas Rochosas, este whisky já ganhou inúmeros prêmios, incluindo uma Medalha Dupla de Ouro da SFWSC.
A vodca é fresca, com aromas sutis de grãos cozidos. Pura e levemente adocicada, com delicados sabores de grãos cozidos e cítricos. O final é suave e limpo, com notas persistentes de grãos cozidos. Ideal para drinques mistos quando se deseja um toque levemente adocicado.
A DE FUSSIGNY, SUMMUM VODKA
Destilado em Cognac, França, a partir de trigo francês e água de nascente local. Outro premiado frequente, tendo conquistado recentemente uma Medalha Dupla de Ouro no SFWSC.
A vodca apresenta um aroma floral com notas de limão e pão torrado. Na boca, é suave e elegante, com sabores de raspas de limão, pão torrado e a doçura de grãos cozidos. O final é sedoso e equilibrado, com sutis notas florais de potpourri – ideal para ser apreciada pura.
LUKSUSOWA
Luksusowa é uma vodca polonesa feita de batata. Frequentemente premiada em competições internacionais de bebidas destiladas.
No nariz, oferece aromas de purê de batatas cremoso e um toque de baunilha. Suave no paladar, com um perfil doce e cremoso que lembra purê de batatas amanteigado e um toque de baunilha. O final é doce e macio, com nuances persistentes de batata. Ideal para quem prefere uma vodca suave e cremosa.
SOBIESKI
Sobieski é uma vodca polonesa à base de centeio, produzida pela Polmos em Cracóvia, Polônia. O uso de variedades locais de centeio confere às vodcas polonesas um caráter terroir distinto que as diferencia de outras vodcas de centeio.
A vodca apresenta aromas de pão de centeio e um toque picante de pimenta. Na boca, é firme e limpa, com sabores de centeio torrado, especiarias de centeio e pimenta-do-reino, grãos cozidos e uma sutil doçura. O final é limpo e seco, com notas picantes e apimentadas persistentes – um ótimo exemplo do estilo clássico da vodca polonesa.
