Turistando e comendo de forma sustentável? O que o agro tem a ver com isso?
Especialistas dizem que em 2024 a indústria do turismo finalmente embarcará nesta onda. Uma pesquisa da Sodexo mostra que os consumidores estão prontíssimos
Tudo sobre alimentação
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Como robôs e IA alimentam o primeiro restaurante totalmente autônomo do mundo
No CaliExpress, hambúrgueres de carne wagyu e fritas são preparados pelo BurgerBot e pelo Flippy, em vez de humanos
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4 leis da alimentação para a era das redes sociais
Diante do grande volume de informações (ou desinformações) na internet, é sempre bom usar “filtros” para escolher como consumir estes conteúdos
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Veja como funciona o prato que faz a comida “dançar”
Cientistas do Laboratório de Jogos da Universidade de Monash projetaram o device para tornar a alimentação uma experiência única e artística
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Conheça o movimento Black food and beauty, que cresce nos EUA
No país, apenas 1,4% das propriedades rurais são de negros, quadro que também se repete por toda a cadeia de produção de alimentos
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Como a cronobiologia pode melhorar a performance no trabalho
Entenda o que é cronobiologia e como essa ciência ajuda executivos a melhorarem a falta de concentração e rapidez de raciocínio
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Como a alimentação e a composição corporal impactam nosso metabolismo
Entenda como o metabolismo funciona, quais são os fatores que podem torná-lo lento e como fazer para melhorá-lo
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A importância dos cuidados com alimentação e exercícios na saúde das mães
Com o Dia Internacional da Luta pela Saúde da Mulher chegando, saiba como prevenir e cuidar dos principais problemas da gestação e puerpério
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Como as big foods buscam caminhos na IA para moldar o futuro da alimentação
Saiba o que está na agenda de grandes empresas de alimentos, como a francesa Bel Group e a norte-americana Kraft Heinz
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O sono é um grande aliado na jornada de emagrecimento
De 7 a 9 horas de sono são necessárias para descansar e ajustar a produção dos hormônios que orquestram o metabolismo e a regulação do apetite
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Grupo Alife-Nino aposta em expansão para faturar mais de R$ 500 milhões
Rede de restaurantes espera chegar a 75 unidades no país até o fim de 2023
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Menopausa e andropausa: como a alimentação pode ajudar com os sintomas
Dieta equilibrada e atividades físicas contribuem para reduzir sintomas relacionados à idade e prevenir doenças cardíacas, diabetes e AVC
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Setor de alimentação animal deve fechar 2022 com produção 1,3% maior
Os aumentos compensam quedas esperadas para a produção do alimento para a pecuária leiteira e no segmento de aves poedeiras
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Os melhores alimentos para garantir um treino de sucesso
O que você coloca no prato é tão importante quanto o que você faz na academia
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Dieta pobre em proteínas e rica em processados leva a comer demais
Pesquisa reforça a ideia de que as pessoas são levadas a comer mais e de forma menos saudável para satisfazer a necessidade de proteína do corpo
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Qual é a relação do agro brasileiro com a paz?
Nos últimos 40 anos, o Brasil passou de importador de alimentos para exportador. Agora, o mundo espera que o país sustente boa parte da demanda que virá.
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Defensores de dietas com menos carnes se aprontam para a COP27
ONGs e grupos mostrarão seus projetos nos pavilhões dedicados aos sistemas alimentares, entre eles o Food4Climate
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Adeste mira flexitarianos para criar foodtech de plant based
Empresa investe R$ 2,2 milhões e aposta em um consumidor que vai continuar carnívoro, mas aberto a novas experiências
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Quer mais foco e energia para trabalhar? Veja quais alimentos consumir
Nutricionistas das estrelas deixam aqui suas indicações do que comer e beber – e o que evitar – para quem quer ter energia durante o expediente
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Pessoas que praticam esporte tendem a beber mais
Se você realmente planeja festejar depois de jogar o seu futebol semanal, fazer a sua prova de corrida ou triatlo ou de natação, em piscina ou mar aberto, não faça imediatamente após a competição
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Futuro do alimento: revolução dos principais fatores que moldam a produção já começou
Da digitalização à mastigabilidade e a bioengenharia, a ciência e a inovação têm impulsionado uma nova era na alimentação humana que está só começando
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Agência da ONU diz que é urgente combater o aumento da insegurança alimentar
O relatório afirmou que a invasão da Ucrânia pela Rússia representa sérios riscos para a segurança alimentar global
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O que a alimentação tem a ver com saúde mental?
Quase 90% de um dos mais importantes moduladores naturais do humor (a serotonina) são produzidos no trato digestivo
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EUA sofrem com a seca que deve elevar o preço dos alimentos e causar bilhões em perdas no campo
Produtores rurais não têm mais água para as lavouras, causada pela estiagem “mais extensa e intensa” dos 22 anos
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Agricultura regenerativa está entrando nas demandas do consumidor
Conheça a história da fazenda australiana que verticalizou a cadeia da macadâmia, também compra castanha na África do Sul e aposta no mercado norte-americano
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Revolução alimentar: o futuro já está na sua mesa
Cinco tendências que a multinacional Archer Daniels Midland Company mapeou nos hábitos de consumo. E como o mercado vai interagir com elas
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9 tecnologias revolucionárias que estabelecerão novos padrões em 2022
Israel, que ganhou o apelido de 'Startup Nation', mostra que entre nove startups com suas inovações disruptivas, a maioria é de agro
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iFood e Kroton se unem para formar um milhão de profissionais
Parceria prevê cursos digitais de graduação por meio da Ampli, edtech que integra o ecossistema do grupo de ensino
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Muçarela, mozarela ou mussarela?
Não erre mais a grafia dessa palavra com as dicas da Cíntia Chagas
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Como fica a alimentação nas viagens de férias após a reabertura das fronteiras
Melhor opção é manter o máximo possível da rotina diária, com boas escolhas na hora de comer e prática de atividade física
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Com apoio do Fórum Econômico Mundial, startup Onisafra amplia conexão entre produtores rurais e consumidores
Descontentamento com os mecanismos de distribuição e comercialização de produtos fez o engenheiro Macaulay Souza criar a plataforma
