Como o novo paradigma da produção de alimentos gera oportunidade para inovações disruptivas
Urbanização e demanda crescente por alimentos estão remodelando drasticamente as economias alimentares
Urbanização e demanda crescente por alimentos estão remodelando drasticamente as economias alimentares
O setor ainda fechou o segundo trimestre com alta de 3% sobre os três meses anteriores, após queda de 4,4% no primeiro trimestre
Índices subiram com os preços de Alimentação e Habitação exercendo os maiores pesos
Trabalhos físicos e intelectuais demandam escolhas diferentes de alimentos para garantir a performance
Relatos de síndrome de Burnout, ansiedade e depressão aumentaram consideravelmente com o impacto da quarentena
Para além de uma necessidade fisiológica - precisamos comer para nos mantermos vivos -, os alimentos também são fonte de prazer e ajudam a compensar os desconfortos da ansiedade
Investimento será utilizado pela foodtech para aumentar o tamanho do portfólio de alimentos e aprimorar as tecnologias do negócio
Cantora é a nova embaixadora da empresa e foi escolhida para trazer energia e frescor à marca de alimentos
Ter uma boa alimentação e praticar exercícios físicos diariamente são essenciais para ter uma vida mais longeva
Índice passou a subir 0,44% em maio, ante alta de 0,60% em abril, em leitura mais elevada para o mês desde 2016
A escolha do que colocar no prato pode aliviar os sintomas do quadro mental que atinge 9,3% dos brasileiros
Se o crescimento das exportações continuar no ritmo observado nos últimos dez anos, até 2030 o Brasil alimentará mais de 1 bilhão de pessoas
Os fornecedores têm buscado ampliar o volume de vendas
A maior parte das fortunas da lista da Forbes deste ano vem dessas 10 áreas
Segundo a nutricionista Luna Azevedo, especializada em alimentação plant-based, os recursos para melhorar nossa performance estão mais perto do que imaginamos
Pandemia acelerou mudanças no comportamento de consumo que precisam ser acompanhadas pelos negócios e pelas marcas
Índice apresenta maior alta em 5 anos, devido à alta dos combustíveis
A produção é uma iniciativa da ex-primeira-dama dos EUA para ajudar famílias a terem acesso a comida de qualidade
Chef brasileiro foi o primeiro no país a iniciar um processo de conscientização sobre a importância da economia circular nos círculos de produção
No mesmo período, o índice de inadimplência caiu e a vacância da rede seguiu crescendo
Pesquisa liderada pela Amcham mostrou que empresas do setor estão seguindo novas demandas dos consumidores finais
Há a necessidade de mudança de comportamento por parte dos consumidores, no sentido de adotarem dietas saudáveis e sustentáveis
Setor representa 12% do PIB do estado de São Paulo
O resultado de 2020 ficou bem acima do que foi registrado em 2019, quando o IPC-Fipe acumulou alta de 4,40%
Eat Just Inc. é a primeira a conseguir aprovação governamental para dar andamento em vendas de proteína desenvolvida em biorreatores
Compartilhar uma refeição é a melhor forma de celebrar encontros e a vida
Ações de marketing vão de shows digitais no “Fortnite” até tênis hypados em parceria com a Nike
Criada por empreendedores veganos, Daring está espalhado seus produtos pelos Estados Unidos
Com a tecnologia Air Protein, a startup Kiverdi pretende transformar dióxido de carbono em carne
Em setembro, o IPCA-15 havia registrado alta de 0,45%. No ano, o índice agora acumula alta de 2,31% e, nos últimos 12 meses, a variação acumulada é de 3,52%
Iniciativas de aceleração, mentorias, financiamentos e colaboração