Fiscalizações identificaram misturas com outros óleos, problemas de origem e irregularidades na classificação de produtos vendidos como extravirgens. Entenda o que diz a legislação brasileira e como identificar os diferentes tipos de azeite
Confira outros resultados e demais notícias que movimentaram o setor agropecuário nessa semana
Mecanismo permitiria ao país buscar compensações comerciais equivalentes, incluindo a suspensão de concessões tarifárias dadas à União Europeia
Confira outras avaliações de mercado agropecuário e os demais destaques do setor nesta semana
Confira demais desempenhos e novidades dessa semana no setor agropecuário brasileiro
Levantamento do Ibraoliva mostra avanço da olivicultura em 2026, com crescimento da colheita no Rio Grande do Sul e expansão da produção em outros estados
Medida visa a garantir a classificação de extravirgem e ampliar a credibilidade das marcas
Produzido a partir da rara variedade Pisciottana, colhida em árvores seculares da região de Cilento, o azeite italiano marca a segunda parceria internacional da marca brasileira
Conheça os projetos da California Olive Ranch, McEvoy Ranch e Enzo Olive Oil, onde experimentos de manejo e mudanças no solo vêm dando respostas em tempos de incerteza climática
Carla Borriello, produtora mineira, e Michelle Sapiras, gaúcha, contam os detalhes de uma aliança para ampliar a produção e conquistar novos mercados
Herbert Sales, da fazenda Tuiuva, diz que frio da Mantiqueira favorece o perfil sensorial e a complexidade de sua matéria-prima, as azeitonas
Estância das Oliveiras mostra o melhor azeite do país e a Prosperato conquista o posto de melhor produtor; confira
São as exportações que vêm garantindo a oferta. Em 2023, o Brasil importou US$ 590,2 milhões e neste ano US$ 742 milhões
No Valle del Belice, saiba como uma família de italianos verticalizou a produção do campo ao prato
Como Bia Pereira e Bob Costa, donos da Sabiá da Vigia, montaram um projeto campeão e resiliente, símbolo gaúcho de um setor que pode ser exemplo no campo
Safra deve vir com algum alívio, mas insuficiente para a demanda do mercado; confira também o mercado da uva, arroz e batata
Quem tiver o produto em casa deve parar de consumir imediatamente
Mercado global de azeite foi avaliado em R$ 69,8 bilhões em 2022 e deverá crescer para R$ 90,5 bilhões até 2030
O paulistano Sabiá conquistou o título inédito para um azeite nacional em um dos principais e mais antigos concursos do setor, o italiano LODO Guide
Iniciativa da Embrapa e da UFRJ monta um painel sensorial de especialistas para avaliar aparência, aroma e sabor. A pesquisa completa ainda vai durar mais 5 anos
Produtores de azeite brasileiro estão em busca de qualidade e de mostrar ao consumidor que as opções têm aumentado nas prateiras em todo o país
O Azeite Sabiá foi reconhecido em dois dos mais importantes concursos do setor no mundo: o Leone D’Oro International e o EVO IOOC
A edição do EVOO Word Ranking, mapeamento do que ocorre em concursos realizados em todo o mundo, lista 522 azeites premiados
O EVOO, Extra Virgin Olive Oils, World Ranking classifica os 100 melhores produtores; Brasil tem 6 na lista
No meio da estepe de Neuquén, onde o vento sopra sem dó e a escassez de chuva comanda a vida, a oliveira veio para ficar, como mostram a Família Schroeder e a Praderas Neuquinas.
Marca premium Milonga é produzida na cidade de Triunfo e existe desde 2019
Com umas das menores densidades populacionais da Europa, esta região de Portugal se esparra em planícies sem-fim, coloridas pela produção de vinho, azeite e cortiça
CEO da empresa conhecida pelos cafés comemora incentivo ao turismo no sul de Minas e produção local
Regime low carb e com alto teor de gordura ganha fama pelos resultados
Festivais e exposições serão realizados durante todo o ano na região de Basilicata
Rótulo de azeitonas frescas passa por 20 filtros ao longo da produção
