Don Melchor: Enólogo Chileno Mostra os Segredos do Melhor Vinho do Mundo
O rótulo alcançou o topo do ranking global da Wine Spectator em 2025 após quase quatro décadas de investimento em ciência e preservação do terroir
Tudo sobre uva
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Vinícola Boutique Brasileira Produz Vinho No Uruguai E Planeja Conquistar O Mundo
Novo rótulo, novo CEO e ambição global: a Guaspari prepara sua entrada em mercados de prestígio fora do Brasil
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Conheça a Timorasso, Uva Italiana Quase Extinta Está Ganhando Espaço Pelo Paladar
Variedade que prosperou na Idade Média e durante o século 19 forma uma videira resistente e amante do calor, de onde sai uma bebida que envelhece bem e melhora com pouco tempo de guarda
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Da França para a Argentina: Como o Malbec Encontrou Seu Verdadeiro Lar
A quase extinção dessa uva na Europa impulsionou seu renascimento na América do Sul, hoje seu principal reduto global
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Arte em Campo: os Produtores de Vinhos Que se Tornaram Mecenas
Saiba como vinícolas da Itália e da França, por meio de rótulos, parques dedicados e prêmios, incentivam a música, a pintura e a escultura, indo além de suas porteiras
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Agro Brasileiro Abre Mais Mercados na China
Com a entrada do sorgo, gergelim, uvas e produtos de peixes, o país amplia participação no mercado asiático
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Conheça o Vermentino, o vinho italiano que desafia um mundo mais quente
Tradicionalmente na Sardenha, a uva branca resistente à seca e resiliente em condições de calor, agora conquista países como EUA, África do Sul e Austrália
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Olimpíada de Paris: é hora de comemorar a história do Champagne
Saiba como o espumante se transformou em sinônimo de “celebração” e, pasmem, atletas já foram incentivados a beber para competir
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Como quatro irmãos italianos estão mudando a história de seus vinhos
Eles moram no Vêneto, escolheram trilhar um caminho próprio e apostam em um consumidor global disposto a experimentação de terroirs exclusivos
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Vinho Pérgola lidera vendas no Brasil pelo 10º ano consecutivo
Descubra como a Vinícola Campestre conquistou o mercado nacional com uma estratégia focada em qualidade e fidelização dos consumidores
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Uma nova geração de enólogos está mudando as vinícolas argentinas
Antes de abrir a próxima garrafa, saiba se por trás dela está um jovem e talentoso profissional que se dedica à ciência dos vinhos
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Produzir com água mínima: conheça a difícil arte do vinho de sequeiro
O produtor John Hamel acreditou que era possível, foi buscar ajuda e hoje é referência na Califórnia, onde a falta de chuvas leva os produtores ao uso da irrigação como rotina
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Desvendando os segredos do sucesso do vinicultor Jesse Katz, da Aperture Cellars
Primeiro vigneron a figurar na Forbes Under 30, em 2014, Katz produziu oito vinhos perfeitos com pontuação de 100 pontos desde então
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Gim de celebridade: conheça a bebida produzida por Emma Watson e seu irmão Alex
Nascidos na França, na região de Chablis, os vinhedos da família foram o ponto de partida para a estrela do filme Harry Potter voltar ao campo
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Produtor francês de champanhe usa a arte para contar sua história nos EUA
Em Nova York, a vinícola Maison Ruinart atrai o público urbano para mostrar que a sustentabilidade é ancestral no campo
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Uvas foram as primeiras frutas domesticadas pelo homem
Estudo dos genes de videiras domesticadas envolveu 89 cientistas em 17 países
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Quem é Ilaria Felluga, a herdeira dos grandes vinhos brancos italianos
Conheça a herdeira que assumiu o trabalho de uma vinícola que remou contra um mercado que pouco valorizava a uva branca
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Espumante da Salton está entre os 10 melhores do mundo
Concurso na França concede três medalhas à vinícola gaúcha no Effervescents Du Monde para a bebida que tem ganhado cada vez mais adeptos no Brasil
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Bilionário setor vinícola dos EUA diz que enfrentará mudanças climáticas
Indústria vinícola da Califórnia, que movimenta US$ 46 bilhões por ano, já busca alternativas de produção para não perder mercado
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Como o clima global está mudando a produção local de uvas e vinhos
Confira o que pensa Brian Freedman, um dos mais respeitados especialistas na produção e consumo da bebida, e colunista da Forbes EUA
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Dia Nacional do Enólogo: do campo à taça, ele é a alma do vinho
Como esse profissional ajuda o produtor a estudar o solo, as mudas, a colheita e a formulação do vinho
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10 produtores de uvas de Brasília estão construindo uma vinícola para levar novos aromas à capital
Com o cultivo da fruta em crescimento, eles querem para o vinho o mesmo reconhecimento de produtos como café do Cerrado e também criar o novo Vale dos Vinhedos
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Como duas brasileiras do Rio Grande do Sul pretendem conquistar o mercado mundial de vinhos
Fundada em 2018 pelas empreendedoras Andreia Gentilini e Juciane Casagrande, a Amitié já conta com prêmios internacionais e uma vinícola própria em construção
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Roberto Rodrigues: Desafios e oportunidades da fruticultura
O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas, perdendo apenas para China e Índia. No entanto, é apenas o 24º exportador no ranking mundial
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Dia do Malbec: 10 garrafas de vinho entre as mais caras disponíveis no Brasil
168 depois da sua chegada na Argentina, a uva continua sendo uma das preferidas pelo público brasileiro
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8 destinos imperdíveis para amantes de vinho
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Depois da colheita das uvas
Pós-colheita significa momento de celebrar, de acompanhar o desenvolvimento e aguardar os resultados
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Lalique Hotel & Restaurant promove enoturismo sofisticado na região de Sauternes
Primeiro hotel de luxo do mundo localizado dentro de um terroir oferece combinação perfeita de gastronomia de excelência, vinho e tradição
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Aos 89 anos, Vinícola Aurora fatura R$ 558 milhões
Cooperativa de Bento Gonçalves triplicou resultado em dez anos
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Chardonnay, a uva mais adaptável
Considerada a “rainha” das uvas brancas, variedade conquistou o paladar da grande maioria
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Doença registra 180 mil novos casos no Brasil todos os anos
