Apesar de todo o clima pessimista em torno da desaceleração nas vendas de destilados nos últimos tempos, no segmento ultra-premium o cenário parece seguir praticamente inalterado. De fato, no universo mais elevado dos leilões de uísque, novos marcos continuam sendo estabelecidos em 2026. Foi exatamente o que aconteceu no final de janeiro, quando a Sotheby’s de Nova York realizou o leilão Great American Whiskey Collection.
Quando o martelo bateu pela última vez, todos os 319 lotes oferecidos haviam arrecadado um total de US$ 2,5 milhões (R$ 13,75 milhões), tornando essa a coleção de uísque americano mais valiosa já vendida em leilão.
“O entusiasmo dos licitantes foi fenomenal, refletindo uma valorização global do uísque americano que continua crescendo ano após ano”, afirmou Jonny Fowle, diretor global da área de destilados da Sotheby’s. “Este leilão excepcional impulsionou o bourbon e o rye para uma nova estratosfera de desejo.”
À frente desse movimento esteve uma garrafa de barril único do Old Rip Van Winkle 20 Anos. Com graduação alcoólica de 66,7% ABV, o líquido da safra de 1982 é o “Pappy” de maior teor alcoólico já existente. Embora a estimativa máxima de venda fosse de US$ 100 mil (R$ 550 mil), o lote acabou sendo arrematado por US$ 162.500 (R$ 893.750). Com isso, tornou-se a garrafa de uísque americano mais valiosa já vendida em leilão.
Mas onde ela se posiciona no panteão dos uísques mais caros de todos os tempos? Para celebrar esse novo recorde, reunimos abaixo as garrafas mais caras de cada uma das principais categorias: scotch, bourbon, rye, irlandês e japonês. A lista inclui notas de degustação e os motivos que tornam esses líquidos tão cobiçados entre colecionadores.

O uísque irlandês mais caro
The Craft Irish Whiskey Co. — Emerald Isle: US$ 2,8 milhões (R$ 15,4 milhões)

O scotch uísque mais caro
The Macallan — 1926 60 Anos “Valerio Adami”: US$ 2,7 milhões (R$ 14,85 milhões)

O uísque japonês mais caro
Yamazaki — Single Malt 55 Anos: US$ 795.000 (R$ 4,37 milhões)

O bourbon mais caro
Old Rip Van Winkle — “Van Winkle Selection”: US$ 162.500 (R$ 893.750)
O mais recente detentor do recorde de bourbon — e de todo o uísque americano — tomou o título de outra edição especial do Old Rip Van Winkle, estabelecida apenas no ano passado. Como já mencionado, trata-se do Pappy com maior graduação alcoólica já produzido. Naturalmente, também está entre os mais raros, com apenas 60 garrafas numeradas manualmente. Destilado em 7 de dezembro de 1982, o líquido só foi engarrafado em maio de 2003, quando foi selecionado à mão para um engarrafamento exclusivo da Sam’s Wines & Spirits, em Chicago. Como todo Pappy, este é um bourbon do tipo wheated, que utiliza trigo na receita e apresenta um núcleo rico de especiarias como canela, envolto em uma doçura macia e arredondada.

O rye mais caro
LeNell’s Red Hook Rye 23 Anos (Barril nº 1): US$ 60.000 (R$ 330.000)
Em mais um recorde estabelecido na Sotheby’s, este engarrafamento privado e reverenciado de rye foi vendido muito acima das estimativas na primavera de 2024. A garrafa é um verdadeiro objeto de desejo para colecionadores de uísque americano — e praticamente inalcançável para o resto de nós. Ela vem de uma lendária loja de bebidas do Brooklyn que, no início dos anos 2000, já trabalhava com uísques especiais, anos antes de a “febre do Pappy” tomar conta do país. A proprietária da loja, LeNell Santa Ana Camacho, aproveitou uma relação especial com a destilaria Willett para adquirir quatro barris, cada um com idade entre 23 e 24 anos. Todo o líquido — parte de uma produção do início dos anos 1980 da destilaria Bernheim — foi engarrafado em força de barril. Extremamente complexo para a categoria, ele oferece não apenas a esperada explosão de especiarias, mas também uma combinação curiosa de caramelo, café torrado e laranja cristalizada. Do pouco estoque restante, algumas garrafas aparecem atualmente listadas por US$ 82.000 (R$ 451.000) em mercados secundários. Não há, porém, registro de alguém ter pago esse valor. Fique à vontade para estabelecer seu próprio recorde e o artigo será atualizado de acordo.