Lungarotti Preserva e Promove a História do Vinho na Úmbria
Chiara Lungarotti, CEO do negócio familiar, produz um novo Rubesco em homenagem ao principal rótulo da vinícola, criado em 1962
Piloto é sócio da Almave, marca que investe em bebidas à base de agave e já está em 800 pontos pelos EUA
Após visitar diversos produtores e degustar 130 exemplares da região francesa, foram selecionados os seguintes rótulos de cinco sub-regiões vinícolas
Produção ainda pequena, mas em crescimento, impulsiona rótulos que surpreendem pelo frescor e inovação
Pequenas destilarias nos Estados Unidos apostam em métodos próprios e produções limitadas para criar destilados com perfis únicos de sabor
Com 258 vinícolas e cerca de 1.400 hectares de vinhedos, estado se consolida seu lugar entre os maiores produtores de vinho dos Estados Unidos
Jim Tresize fala da importância dos pequenos negócios vinícolas familiares em todo o país e do impacto das atuais e duras tarifas no setor
Conheça o produtor e enólogo que atravessou fronteiras para ver de perto como poderia transformar a centenária vinícola da família
Do clássico ao ousado, conheça oito rótulos ideais para preparar uma paloma autêntica - o drink favorito do México
Na presidência da Associação Argentina de Sommeliers, ela fala sobre desafios, o papel cultural da uva e a importância da emoção em cada taça
Como filmes e séries transformaram simples misturas em símbolos de estilo, comportamento e memória cultural
A Moët Hennessy, marca de vinhos e destilados do grupo, registrou diminuição de 8% em sua receita
Com grãos quase extintos e sabor único, destilaria dos EUA transformou um milho patrimonial em bourbon de sucesso entre chefs e apreciadores
Filha do famoso enólogo Paul Hobbs, ela aposta no terroir de Coombsville para estrear em Napa Valley, na Califórnia
A produção biodinâmica, que utiliza compostos naturais e calendários lunares, pode originar vinhos mais vivos
Entenda como as diferentes variações de gin influenciam no preparo de coquetéis clássicos e modernos, e saiba qual escolher para cada tipo de bebida
A produção no país mais que dobrou em 16 anos e atrai importadores que buscam vinhos com terroir bem definido
Do lúpulo ao copo, um mergulho na diversidade que movimenta bilhões de litros e traduz hábitos em todos os continentes
Atualmente, a taxa dos EUA sobre esses produtos europeus é de 10%
Produção de vinhos no Chile avança com práticas de baixo carbono, logística reversa e agricultura regenerativa
Compreender sua linguagem pode ajudar a identificar qualidade, evitar armadilhas e fazer escolhas mais inteligentes em todas as faixas de preço
O novo decanter foi inventado pelo italiano Carlo Benati, arquiteto de Verona; saiba o que ele é de fato
Os dias atuais exigem mais que tradição, é preciso estratégia financeira, acesso a crédito e adaptação às mudanças climáticas e às demandas do consumidor
Liderada por Clement Pappas e Matt Quigley, a mistura cult deve gerar R$ 1,63 bilhão este ano, na era de ouro dos coquetéis prontos para beber
Com notas superiores a 96 pontos, vinhos de diferentes países foram os mais bem avaliados do mundo na categoria