Já imaginou ir a um restaurante que ofereça, no cardápio, apenas opções focadas em um único ingrediente? Pois não se espante: a tendência está se espalhando pelo mundo e já existe uma variedade deles por aí.
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O avocado, versão mexicana do abacate, é um dos exemplos de ingrediente que virou atração de alguns estabelecimentos. É o caso dos restaurantes Avocaderia, no Brooklyn, em Nova York, e do The Avocado Show, em Amsterdã.
Veja, a seguir, restaurantes de ingredientes únicos que estão fazendo sucesso mundo afora:
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