Serão dois anos de pausa. Mas a promessa é que ele volte ainda melhor. O Hotel Principe di Savoia, no coração de Milão desde 1927, vai fechar as portas a partir de primeiro de janeiro de 2027 para uma ampla restauração de virada de século, com reabertura prevista para 2029. O projeto prevê uma expressão mais intimista da propriedade, com quartos e suítes bem ampliados, além de residências privadas. O investimento é da Dorchester Collection, coleção que reúne outros ícones da hotelaria europeia, como o Hôtel Plaza Athénée, o Le Meurice e o 45 Park Lane.
“Desde sua inauguração, o Hotel Principe di Savoia tornou-se parte da vida de Milão e da história de gerações de hóspedes”, disse Christopher Cowdray, presidente da Dorchester Collection. “Poucas oportunidades são tão empolgantes quanto ajudar a moldar o futuro de um hotel com um legado tão extraordinário. Temos imenso orgulho de investir em seu próximo século, garantindo que ele continue enriquecendo a vida cultural de Milão e acolhendo as futuras gerações com o mesmo calor humano, elegância e generosidade que o definem há quase cem anos.”
Spa no Rooftop
Antes de a obra começar ainda se pode aproveitar o segundo semestre de 2026 nessa propriedade de 301 acomodações (257 quartos e 44 suítes). Destaque para a Suíte Presidencial, localizada no último andar. De fama mundial, a acomodação tem piscina privativa, sauna, banheira de hidromassagem e um terraço com vista panorâmica da cidade.

Para relaxar corpo e alma, suba ao Club 10 Fitness & Beauty Center, no 10º andar (o ponto mais alto do edifício). Um refúgio de bem-estar na cidade, muito elogiado por estar no rooftop, sinônimo de luz natural em abundância e vistas incríveis de Milão. Piscina coberta aquecida, jacuzzi, sauna a vapor, sauna finlandesa, academia com equipamentos modernos e salas de tratamentos faciais e corporais (usando produtos de marcas como Sensai e Kanebo).
O terraço solário descortina o visual do skyline de Porta Nuova, o principal distrito financeiro de Milão, famoso pela arquitetura moderna e pela sustentabilidade (o símbolo da região é o Bosco Verticale, conjunto de dois edifícios residenciais, do arquiteto Stefano Boeri, cobertos por mais de 20 mil plantas e árvores, considerado uma referência global de arquitetura sustentável). Outra referência importante dessa redondeza é a Piazza Gae Aulenti, grande praça circular cercada por espelhos-d’água, lojas e arranha-céus, como a Torre Unicredit (com 238 metros, o prédio mais alto da Itália).
Gastronomia de ponta

Esses últimos seis meses de atividade antes da megarrreforma convidam ao desfrute da gastronomia do Principe di Savoia – a começar pelo principal restaurante do hotel, o Acanto. Sob o comando do chef Alessandro Buffolino, o menu oferece uma cozinha italiana clássica revisitada com técnicas modernas e foco em ingredientes sazonais de altíssima qualidade. No ambiente refinado, destacam-se a varanda de vidro e um belo jardim interno. E o Acanto é uma ótima pedida não apenas no jantar – o brunch de domingo e o menu de almoço de negócios são famosos na cidade.
Para um drinque, não perca o Principe Bar, desenhado pelo designer de interiores Thierry Despont, um dos bares de hotel mais disputados pela alta sociedade local e pelo público da moda, conhecido pela coquetelaria autoral de alto padrão, pela música ao vivo e por seu impressionante lustre central em formato de balão. Para reuniões informais e um café rápido ao longo do dia (ou mesmo para o tradicional chá da tarde), a dica é o Il Salotto, no lobby.
Exposição de fotos
Até o fim de setembro, no Il Salotto, estará em cartaz a exposição do aclamado fotógrafo de moda florentino Andrea Varani. Trata-se de uma série de retratos femininos, imersos em atmosferas rarefeitas. Varani tem sido uma figura de destaque no segmento desde a década de 1980. Seu estilo funde moda e viagem – e agora entra para a história do Principe di Savoia.
*Reportagem publicada na edição 144 da Forbes Brasil, disponível nos aplicativos na App Store e na Play Store.