6 foodtechs brasileiras que estão revolucionando o mercado de refeições saudáveis
Setor já conquistou bilionários como Jeff Bezos, da Amazon, e deve movimentar R$ 980 bilhões até 2022 em todo o mundo
Setor já conquistou bilionários como Jeff Bezos, da Amazon, e deve movimentar R$ 980 bilhões até 2022 em todo o mundo
Plataformas ensinam técnicas e preparos de forma acessível e descomplicada
Foodtech fundada em 2011 soma 270 mil restaurantes e 60 milhões de pedidos mensais
Ao longo do tempo, compartilhar refeições ganhou uma simbologia que vai muito além da mera ingestão de alimentos como forma de preservação da espécie
Chef brasileiro foi o primeiro no país a iniciar um processo de conscientização sobre a importância da economia circular nos círculos de produção
Estabelecimento premiado também recebeu um selo verde por suas práticas éticas
Pesquisa liderada pela Amcham mostrou que empresas do setor estão seguindo novas demandas dos consumidores finais
O toque doce encerra a refeição como uma coroação ao paladar
Em meio a um cenário atípico, por conta da pandemia, restaurantes oferecem pratos tradicionais e sofisticados para o grande dia
Empresa de delivery de comida planeja listar 33 milhões de ações a uma faixa de preço entre US$ 75 e US$ 85
Ações de marketing vão de shows digitais no “Fortnite” até tênis hypados em parceria com a Nike
Juntas, as iniciativas dos participantes desta edição levantaram mais de US$ 1 bi em investimentos
Menos restaurantes e mais deliveries é algo que pode se esperar como resultado da pandemia
Países entram no inverno do hemisfério norte e passam por segunda onda de Covid-19
Criada por empreendedores veganos, Daring está espalhado seus produtos pelos Estados Unidos
Com a tecnologia Air Protein, a startup Kiverdi pretende transformar dióxido de carbono em carne
Devido à intensa competição no setor de delivery de comida no país, empresa decidiu parar de operar em dezembro
Estratégias não convencionais e ferramentas contribuem para combater o desperdício e o preconceito
Após dez anos, a plataforma passou por mudanças no engajamento dos influenciadores e nas ferramentas utilizadas
Sheldon Lavin, membro da lista Forbes 400, é dono do Grupo OSI, fornecedor de alimentos de grandes empresas de fast food
Plataforma digitais são tecnologias que conseguem colocar em um mesmo local muitos vendedores e consumidores
Um chef, um fotógrafo, dois empresários da moda e uma designer de joias realocaram esforços para aumentar o alcance da onda de solidariedade
Vendas por delivery e drive thru passaram a representar aproximadamente 80% do total da companhia no segundo trimestre
Especulação surgiu após asas de frango brasileiras importadas pela China terem sido testadas positivo para o novo coronavírus
Empresa teve resultado negativo medido pelo lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização (Ebitda) de US$ 837 milhões
Caixas especiais se tornam alternativa para restaurantes e são boa opção em época de pandemia
Empresa informou que 96% de seus restaurantes estavam operando com 'drive-thru', entrega ou capacidade reduzida
“Nunca se fez tanto bolo, pão e churrasco”, diz Luciana Bulau, gerente-executiva da marca em entrevista exclusiva à Forbes Taste
Grande parte do trigo usado pela companhia de alimentos é importada
Empresa busca expandir seu alcance no setor de serviços de entregas de comida
Elizabeth Stein diferencia sua marca, a Purely Elizabeth, pelos produtos saudáveis e de alta qualidade