O Boom dos Vinhos Brancos Impulsiona as Exportações Argentinas no Mercado Global
Setor vitivinícola argentino encontra alívio no comércio exterior com o avanço do vinho a granel e novas preferências dos consumidores por castas claras
Os empreendedores Pablo Bermúdez e Valentina Facundo esperam faturar 4.500 milhões de pesos colombianos em 2026, abrir mais cinco lojas e consolidar uma participação de mercado importante na indústria artesanal
Enquanto muitos recorrem ao saquê, um chef com duas estrelas Michelin aposta nas borbulhas para realçar os sabores da culinária japonesa
Símbolo dos verões espanhóis, a mistura de vinho e frutas atravessou séculos; o catalão Oscar Bosch, do Tanit, ensina a receita clássica
Entre grifes de moda, Stefano Pileggi criou um endereço que transforma vinhos raros e destilados em objetos de cultura e coleção
O drink oficial da cidade mais mística dos EUA atravessou mudanças de receita, proibição do absinto e até uma praga; aprenda seus segredos com o premiado bartender Gabriel Santana
Conheça a história da Pielihueso, projeto familiar de Celina Bartolomé, com seu pai Alejandro, que nasceu com apenas 500 garrafas
Com mais de 2.000 variedades de uvas autóctones e mais de 600 denominações oficiais, não faltam descobertas e motivos para abastecer a adega
Nascido entre a alta sociedade e eternizado nos balcões da década de 1970, o coquetel ganha nova vida com cachaça. Aprenda a versão de Stephanie Marinkovic, do Fifty Fifty Bar
No Sul de Minas, Paulo Rodrigues trocou os curtumes pelo alambique, construiu um acervo de mais de 110 mil litros e transformou a bebida em símbolo de uma cidade conhecida pelo café
Conheça a história da australiana Yalumba Winery, na sexta geração dos Hill-Smith, entre eles Robert e sua filha Jessica
Dos lançamentos mais limitados da marca, com apenas 86 sets, a coleção Romantica reúne três garrafas envelhecidas por 40 anos e traz de volta os artistas do icônico Macallan 1926
De origem espanhola e reinventado no México, o clássico moderno com cafeína e licor está cada vez mais badalado. Aprenda a receita e seus truques com Gabriel Bressane, da Cidade Matarazzo
Criado por Ian Fleming para o agente 007, o coquetel "shaken, not stirred" é polêmico entre os puristas e um sucesso da cultura pop; aprenda seu preparo perfeito com o bartender Rodolfo Carvalho
Busca por conveniência e experiências premium dentro de casa impulsiona marcas como a francesa Monin, que acaba de abrir seu e-commerce brasileiro e vai faturar R$ 160 milhões no país este ano
Anuário da Cerveja 2026, do Ministério da Agricultura e Pecuária, registra 1.954 cervejarias em operação, aumento no número de produtos e maior superávit da série histórica nas vendas ao exterior
O ator de Hollywood e o dono do luxuoso grupo Louis Vuitton Moët Hennessy bilionário francês fazem o primeiro blend personalizado da parceria
Especialista explica as diferenças entre escolas, estilos e formas de consumo da bebida – e como aprimorar a experiência de cada rótulo
Retirada de tarifas americanas sobre a bebida escocesa movimentou o mercado e deve aumentar as exportações
Com quase dois séculos, ele segue como a referência máxima da coquetelaria clássica. Conheça sua história e aprenda os segredos do preparo com a receita do Caledonia Bar
Em noite de alta performance no Hotel Fasano, o carioca Michell Agues Conquistou a etapa nacional do principal competição de bartenders do planeta e levará a excelência brasileira para a grande final na Escócia
Variedade de origem francesa conquista terroirs extremos na América do Sul e consolida-se como protagonista na premiumização dos vinhos brancos mundiais
Como uma das propriedades mais prestigiadas de Bordeaux, a vinícola familiar Château Angelus continua olhando para o futuro