Com um século de história, o polêmico coquetel de tomate e vodka prova que é a tela em branco perfeita para a criatividade. O bartender Gabriel Szklo dá os truques para reinventar o clássico
Com visual rosado que chama a atenção nas mesas, o coquetel equilibra gin, framboesa e uma espuma perfeita; aprenda a receita centenária e truques autorais com a mixologista Ana Gumieri
A mistura de vodka e cranberry marcou os anos 90 e segue conquistando jovens com seu perfil cítrico e equilibrado; Bolinha, bartender do Baretto, ensina a receita clássica
A inglesa Ada Coleman fez história com este coquetel de personalidade; descubra os segredos da receita centenária com Fábio Dias, do Fel
Presente na vitória de Michell Agues na “Copa do Mundo da coquetelaria", o clássico centenário leva conhaque, licor de laranja e limão; aprenda a receita do campeão
Ao transformar um simples highball em um ritual de precisão, o Japão criou um dos maiores símbolos de sua cultura de bares; aprenda a receita perfeita com Rodolfo Bob
Eternizado em “Casablanca”, o coquetel batizado em homenagem a um canhão da 1ª Guerra Mundial é perfeito para abrir a noite; Rachel Louise, do W São Paulo, ensina a receita
O drink oficial da cidade mais mística dos EUA atravessou mudanças de receita, proibição do absinto e até uma praga; aprenda seus segredos com o premiado bartender Gabriel Santana
Nascido entre a alta sociedade e eternizado nos balcões da década de 1970, o coquetel ganha nova vida com cachaça. Aprenda a versão de Stephanie Marinkovic, do Fifty Fifty Bar
De origem espanhola e reinventado no México, o clássico moderno com cafeína e licor está cada vez mais badalado. Aprenda a receita e seus truques com Gabriel Bressane, da Cidade Matarazzo
Busca por conveniência e experiências premium dentro de casa impulsiona marcas como a francesa Monin, que acaba de abrir seu e-commerce brasileiro e vai faturar R$ 160 milhões no país este ano
Com quase dois séculos, ele segue como a referência máxima da coquetelaria clássica. Conheça sua história e aprenda os segredos do preparo com a receita do Caledonia Bar
De remédio popular no século 19 a símbolo da Semana de Arte Moderna, o coquetel brasileiro mais famoso do mundo exige precisão. Descubra a história e aprenda os truques da execução perfeita com a chef de bar Nina Bastos
Minimalista e refrescante, o clássico moderno é o coquetel mais vendido de São Paulo. Aprenda a receita e os truques de Mia Rossi para elevar o preparo em casa
À base de whisky, mel, gengibre e limão, o coquetel provou que não é preciso um século de história para se tornar um clássico; aprenda os segredos da receita
Segundo endereço do renomado mixologista, o Provador fica escondido dentro do ateliê do alfaiate Alexandre Won
Criado em Londres a pedido de uma supermodelo, o coquetel que une café e vodka virou um clássico. Saiba como reproduzir a receita com a cremosidade ideal e surpreender com um twist de tequila
Inspirado pelo sabor umami, mixologista do Lágrima Bar criou coquetel à base de pisco e leite de tigre e prova que prato símbolo do Peru vai além do garfo
De single malts escoceses a bourbons americanos (e até rótulos nacionais), craques da cena etílica nacional compartilham os rótulos que não podem faltar em seu bar de casa
Brinde a qualquer hora do dia com as dicas de alguns dos melhores bartenders do Brasil
A era das barmaids democratiza a cena dos bares no Brasil e traz mulheres como figuras centrais na criação de drinks
Pedimos ao bartender e Under 30 Luiz Mascella para ensinar um coquetel cheio de brasilidade para fazer em casa; veja a receita
O World Class, a “Copa do Mundo” dos bartenders que acontece pela 1ª vez em SP este mês, é uma das grandes estratégias (e investimentos) da marca
Com a ajuda de três conhecedores em coquetelaria e mixologia, a Forbes elaborou um ranking com os runs mais aclamados do mercado
O renomado bartender Ryan Chetiyawardana prepara a mistura depois de conhecer a história de cada um de seus clientes
Valentino Longo fala sobre seus coquetéis em Miami e tendências no universo das bebidas
Forbes Travel Guide elegeu lugares com base em classificações como apresentação e qualidade
Criador de marcas de moda de sucesso, ele agora investe também em gastronomia
Clássico surgido na Itália, coquetel renovou seu público nos últimos anos
