Drink da Semana: Sangria, a “Alegria Compartilhada” da Espanha em Jarra
Símbolo dos verões espanhóis, a mistura de vinho e frutas atravessou séculos; o catalão Oscar Bosch, do Tanit, ensina a receita clássica
Tudo sobre coquetel
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Drink da Semana: Sazerac, o Símbolo de Nova Orleans Que Sobrevive Há Quase 200 Anos
O drink oficial da cidade mais mística dos EUA atravessou mudanças de receita, proibição do absinto e até uma praga; aprenda seus segredos com o premiado bartender Gabriel Santana
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Drink da Semana: Caju Amigo, o Clássico da Boemia Paulistana
Nascido entre a alta sociedade e eternizado nos balcões da década de 1970, o coquetel ganha nova vida com cachaça. Aprenda a versão de Stephanie Marinkovic, do Fifty Fifty Bar
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Drink da Semana: Carajillo, o Coquetel de Café Que Virou Febre
De origem espanhola e reinventado no México, o clássico moderno com cafeína e licor está cada vez mais badalado. Aprenda a receita e seus truques com Gabriel Bressane, da Cidade Matarazzo
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Drink da Semana: os Segredos do Vesper Martini, a Invenção de James Bond
Criado por Ian Fleming para o agente 007, o coquetel "shaken, not stirred" é polêmico entre os puristas e um sucesso da cultura pop; aprenda seu preparo perfeito com o bartender Rodolfo Carvalho
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Drink da Semana: Old Fashioned, o Primeiro Coquetel da História
Com quase dois séculos, ele segue como a referência máxima da coquetelaria clássica. Conheça sua história e aprenda os segredos do preparo com a receita do Caledonia Bar
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Drink da Semana: Caipirinha, o Clássico Brasileiro em Sua Melhor Versão
De remédio popular no século 19 a símbolo da Semana de Arte Moderna, o coquetel brasileiro mais famoso do mundo exige precisão. Descubra a história e aprenda os truques da execução perfeita com a chef de bar Nina Bastos
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Drink da Semana: Fitzgerald, o Queridinho do Momento
Minimalista e refrescante, o clássico moderno é o coquetel mais vendido de São Paulo. Aprenda a receita e os truques de Mia Rossi para elevar o preparo em casa
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Melhor Bar do Brasil, Tan Tan Renova Coquetelaria com Drinks Fora do Óbvio
Novo menu da casa paulistana percorre as cinco regiões brasileiras com releituras nada comuns e ingredientes improváveis, do gorgonzola ao tucupi
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Drink da Semana: O Rabo de Galo Nunca Foi Tão Sofisticado
O clássico brasileiro nasceu simples na década de 1950, mas saiu dos botecos, ganhou fama internacional e chegou até aos balcões mais elegantes de São Paulo; aprenda a receita do hotel Rosewood, que tem um bar em homenagem ao drink
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Drink da Semana: Penicillin, o “Remédio” Perfeito da Alta Coquetelaria
À base de whisky, mel, gengibre e limão, o coquetel provou que não é preciso um século de história para se tornar um clássico; aprenda os segredos da receita
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Ricardo Miyazaki, do The Punch, Abre Speakeasy Fashion em São Paulo
Segundo endereço do renomado mixologista, o Provador fica escondido dentro do ateliê do alfaiate Alexandre Won
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Drink da Semana: a Deliciosa Simplicidade do Clássico Daiquiri
Nascido em Cuba no século 19, o clássico coquetel à base de rum, limão e açúcar ganhou o mundo pela sua refrescância; aprenda a receita e como inovar
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Drink da Semana: o Versátil Espresso Martini, do Brunch Ao Happy Hour
Criado em Londres a pedido de uma supermodelo, o coquetel que une café e vodka virou um clássico. Saiba como reproduzir a receita com a cremosidade ideal e surpreender com um twist de tequila
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Como Fazer o Bellini Mais Famoso do Mundo
Aprenda a receita original do drink que virou clássico e nasceu nos balcões do Hotel Cipriani, em Veneza
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Mini Martinis, Daycaps e Bares Sem Celular: As Tendências de Coquetéis para 2026
Novo relatório da Bacardi aponta como hábitos de consumo, mixologia e experiências vão transformar os bares no próximo ano
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ForbesLife Fashion Celebra 9ª Edição com Coquetel em São Paulo
Evento intimista no Kotchi Bar reuniu personalidades como Livia Nunes, Fernando Casablancas, Maria Braz e Marcella Tranchesi
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O Que o Melhor Bar do Mundo, em Hong Kong, Tem de Tão Especial
Com filosofia de “coquetéis para o povo”, Bar Leone aposta na simplicidade e em um ambiente que preza pelo acolhimento
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Entenda Como o Gelo Pode Mudar Completamente um Coquetel
Qualidade, formato e tipo do gelo podem influenciar sabor, diluição e até o preço dos coquetéis
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Como Escolher o Gin Certo para Cada Tipo de Bebida
Entenda como as diferentes variações de gin influenciam no preparo de coquetéis clássicos e modernos, e saiba qual escolher para cada tipo de bebida
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Você Pagaria R$ 5 Mil por um Martini “Vintage”?
Coquetel servido no Cote Miami leva vodka rara de edição limitada e custa US$ 850
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Ceviche no Drink? Aprenda a Fazer Coquetel Que Leva Clássico Peruano na Receita
Inspirado pelo sabor umami, mixologista do Lágrima Bar criou coquetel à base de pisco e leite de tigre e prova que prato símbolo do Peru vai além do garfo
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As 10 Tendências de Coquetéis Que Moldarão o Mercado em 2025
Para avaliar as últimas trends em mixologia, a equipe da Southern Glazer’s Wine & Spirits compartilhou os principais avanços do setor
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No Dia do Bartender, Conheça as Mulheres Que Comandam a Coquetelaria Nacional
A era das barmaids democratiza a cena dos bares no Brasil e traz mulheres como figuras centrais na criação de drinks
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Aprenda drink brasileiríssimo para torcer pelo Brasil no final da Olimpíada
Pedimos ao bartender e Under 30 Luiz Mascella para ensinar um coquetel cheio de brasilidade para fazer em casa; veja a receita
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Como o maior evento de coquetelaria do mundo ajuda a Diageo a crescer
O World Class, a “Copa do Mundo” dos bartenders que acontece pela 1ª vez em SP este mês, é uma das grandes estratégias (e investimentos) da marca
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Como o Connaught, de Londres, foi eleito o melhor bar do mundo – duas vezes
Os mixologistas Giorgio Bargiani e Ago Perrone falaram à Forbes Brasil sobre o trabalho que os levou ao topo do ranking The World’s 50 Best Bars
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Os 10 melhores gins nacionais segundo especialistas
Com a ajuda de quatro conhecedores em coquetelaria e mixologia, a Forbes criou uma lista com os rótulos mais aclamados do mercado brasileiro
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Coquetel especial, que pode chegar a US$ 130 mil, promete reavivar memórias por meio do sabor
O renomado bartender Ryan Chetiyawardana prepara a mistura depois de conhecer a história de cada um de seus clientes
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9 drinques com champanhe para fazer em casa durante a temporada de festas
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