No Sul de Minas, Paulo Rodrigues trocou os curtumes pelo alambique, construiu um acervo de mais de 110 mil litros e transformou a bebida em símbolo de uma cidade conhecida pelo café
Conheça a história da australiana Yalumba Winery, na sexta geração dos Hill-Smith, entre eles Robert e sua filha Jessica
Dos lançamentos mais limitados da marca, com apenas 86 sets, a coleção Romantica reúne três garrafas envelhecidas por 40 anos e traz de volta os artistas do icônico Macallan 1926
De origem espanhola e reinventado no México, o clássico moderno com cafeína e licor está cada vez mais badalado. Aprenda a receita e seus truques com Gabriel Bressane, da Cidade Matarazzo
Criado por Ian Fleming para o agente 007, o coquetel "shaken, not stirred" é polêmico entre os puristas e um sucesso da cultura pop; aprenda seu preparo perfeito com o bartender Rodolfo Carvalho
O ator de Hollywood e o dono do luxuoso grupo Louis Vuitton Moët Hennessy bilionário francês fazem o primeiro blend personalizado da parceria
Retirada de tarifas americanas sobre a bebida escocesa movimentou o mercado e deve aumentar as exportações
Especialista explica as diferenças entre escolas, estilos e formas de consumo da bebida – e como aprimorar a experiência de cada rótulo
Com quase dois séculos, ele segue como a referência máxima da coquetelaria clássica. Conheça sua história e aprenda os segredos do preparo com a receita do Caledonia Bar
Em noite de alta performance no Hotel Fasano, o carioca Michell Agues Conquistou a etapa nacional do principal competição de bartenders do planeta e levará a excelência brasileira para a grande final na Escócia
Variedade de origem francesa conquista terroirs extremos na América do Sul e consolida-se como protagonista na premiumização dos vinhos brancos mundiais
Como uma das propriedades mais prestigiadas de Bordeaux, a vinícola familiar Château Angelus continua olhando para o futuro
De remédio popular no século 19 a símbolo da Semana de Arte Moderna, o coquetel brasileiro mais famoso do mundo exige precisão. Descubra a história e aprenda os truques da execução perfeita com a chef de bar Nina Bastos
A FIFA afirma que cinco bilhões de pessoas interagiram com o conteúdo da Copa do Mundo durante o Catar 2022. O torneio de 2026 também será o maior da história, com 48 seleções e 104 partidas nos Estados Unidos, Canadá e México.
Minimalista e refrescante, o clássico moderno é o coquetel mais vendido de São Paulo. Aprenda a receita e os truques de Mia Rossi para elevar o preparo em casa
Novo menu da casa paulistana percorre as cinco regiões brasileiras com releituras nada comuns e ingredientes improváveis, do gorgonzola ao tucupi
Mais de 170 anos depois de abrir mercado nos EUA, a maison francesa Charles Heidsieck quer explorar um setor nacional cheio de potencial
Versão mais doce e com perfil frutado do clássico Black Label, nova edição da Diageo foi criada para agradar paladares dos novos consumidores
O clássico brasileiro nasceu simples na década de 1950, mas saiu dos botecos, ganhou fama internacional e chegou até aos balcões mais elegantes de São Paulo; aprenda a receita do hotel Rosewood, que tem um bar em homenagem ao drink
O sócio-gerente da BW166 LLC, Jon Moramarco, detalha como mudanças no comportamento do consumidor inflaram a receita
Produtores da Alemanha correm para salvar a uva Riesling com híbridos resistentes a fungos, coberturas solares e 140 anos de dados climáticos como armas
Relatório anual da agroindústria apontou declínio no número e no volume de empreendimentos, mas com aumento de participação de mercado
À base de whisky, mel, gengibre e limão, o coquetel provou que não é preciso um século de história para se tornar um clássico; aprenda os segredos da receita
A uva que se tornou um símbolo dos vinhedos argentinos se fez com rótulos que constroem identidade e não seguem tendências
Segundo endereço do renomado mixologista, o Provador fica escondido dentro do ateliê do alfaiate Alexandre Won
Com processos rígidos, rótulos produzidos em Mendoza competem em pé de igualdade com vinhos convencionais
Tanqueray e Mondepars se unem em uma coleção que traduz os valores compartilhados por duas marcas guiadas pelo rigo
Categoria evoluiu e hoje traz rótulos cada vez mais sérios, complexos e produzidos de forma intencional — respondendo a consumidores que buscam moderação sem abrir mão do aroma e do sabor do vinho
Nascido em Cuba no século 19, o clássico coquetel à base de rum, limão e açúcar ganhou o mundo pela sua refrescância; aprenda a receita e como inovar
